里芋とブロッコリーの黒酢煮 レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
里芋の皮をむき、一口サイズに切ります。
ブロッコリーを小房にしします。
これらを耐熱容器に入れ、ふんわりラップをし６００wの電子レンジで３分程加熱します。 -
2
鍋に里芋と水を入れ火にかけます。沸騰したら中火にし、豚肉と★印を入れて煮ます。
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3
里芋が柔らかくなったら、ブロッコリーを入れます。
時々、菜箸で転がしながら煮ていきます。
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4
汁気がなくなってきたら、出来上がりです。
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5
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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