ブロッコリーとチーズのリゾット風 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ブロッコリーを小房にします。
茎は硬い部分を取り除き、柔らかい部分をみじん切りにします。
玉ねぎは皮をむき、みじん切りにします。
ベーコンを角切りにします。 -
2
鍋にバターをひき温めたら、①を
サッと炒めます。
次に、弱火にし★印を入れて煮ます。 -
3
ブロッコリーが柔らかくなったら、とろけるチーズを入れ、チーズを溶かします。
-
4
チーズか溶けたら、ご飯を投入し、全体を混ぜ合わせます。
-
5
時々、木ヘラなどで混ぜながら、煮ます。
汁気がすくなくなったら、ブラックペッパーを加えて、味を整えます。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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