余ったカレーで、ライススティック レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 春巻きの皮 6枚
- ★余ったカレー おたま1杯くらい
- ★ごはん 茶碗1杯くらい
- スライスチーズ 3枚
- 揚げ油 鍋底から4㌢くらい
作り方
-
1
★印を混ぜ合わせ、残りのご飯とカレーは冷蔵庫で冷やしておきます。
-
2
1枚の春巻きの皮にスライスチーズ1/2枚をのせ、その上に①をのせます。(スプーン2〜3杯くらい)
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3
②を巻いて包み終わりの部分にのり代わりに水をつけ、しっかりと留めます。
-
4
180℃に熱した油で3分程揚げます。
きっかけ
残りモノのカレーを使っています。 冷蔵庫保存する事で具材がかためになり、春巻きに巻きやすくなります。
おいしくなるコツ
分量は、お好みで調整してください。 揚げるのが大変でしたら、多めの油をフライパンにひき、揚げ焼きにしてもいいと思います。 今回使用したカレーは、こちらです。 【お家で即席*キーマカレー (レシピID 1030019238)】
- レシピID:1030018958
- 公開日:2021/01/28
関連情報
![おくやマん](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/0ef6d256d7b6474e88be076a152e151ae5d72162.62.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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