外はカリッ中はふわっのパンケーキ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホットケーキミックス 150g
- ☆卵 1個
- ☆牛乳 80cc
- ☆バニラエッセンス 数滴
- マヨネーズ 大さじ1
- ココナッツオイル 大さじ1
- バター 10g
作り方
- 1 ボウルに☆を全ていれかき混ぜます。そこにホットケーキミックスをいれて混ぜたら最後にマヨネーズをいれて混ぜ合わせます。
-
2
ココナッツオイルをフライパンにいれ溶けたら生地を流し込みます。
中火と弱火の間の火力でやき、表面がプツプツしてきたらひっくり返します。 -
3
ひっくり返して焼くときに膨らみます。
反対側も焼けたらお皿に乗せてバターを乗せたら完成です。
お好みではちみつやメープルなどつけて食べて下さい！
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はるはるるる
0歳児がいるため、簡単に美味して楽しい料理が好きです\( *´•ω•`*)/
スィーツ大好き、さつまいも、りんご好き、ココナッツオイルが好きです！
全然食べてくれない息子の離乳食に毎日奮闘してます！
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にゃりんabc2021/01/09 10:34
美味しくいただきました。
ご馳走さまでした( ´∀`)
レシピへのコメント
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うちはホットケーキ焼く時はいつもこのやり方