大根とレモンのさっぱり漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむき、いちょう切りにします。
   レモンは皮付きのまま、スライスします。

2. 2

   ジップロックなどに、材料の全てを入れて揉みこみます。
   冷蔵庫で５時間程寝かせます。

3. 3

   味見をしてみて、漬け込みが甘いようでしたら、もう少し漬け込んでください。