簡単＊トースト 〜エリンギ＆新じゃが〜 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
新じゃが芋を皮付きのまま半分に切り、耐熱容器にのせ、ふんわりラップをし６００wの電子レンジで3分程度加熱します。
エリンギをスライスします。 -
2
マヨネーズと粗挽きマスタードを混ぜ合わせ、食パンに塗ります。
-
3
②の上に、新じゃが芋、エリンギをのせます。
次に、スライスチーズをのせます。
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4
１０００wのトースターで、５分程、焼きます。
仕上げに、粉パセリをふりかけます。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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