鶏むね肉はなるべく薄く伸ばした方が、火の通りがいいです。 厚みがあると生焼けになるので、注意してください。 せんべいの味が濃い場合は、肉に漬ける調味料は、ほんの少しでいいと思います。 分量は、お好みで調整してください。
せんべいが余ったけれど、食べる気がしなかったので、衣替わりにしました。
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