さばの味噌煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
さばの切り身に切り込みをいれます。
熱湯をかけて湯通しします。
（ボールに入れて行うと、臭みが残るのでザルのに入れておこないます。）
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2
★印の材料を鍋に入れ、煮た出せます。
沸騰する直前に弱火にして、さばを入れます。
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3
弱火のまま、長ネギの青い部分を入れて、蓋をして煮つめていきます。
汁が全てなくなる前に、火を止めます。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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mint✩（返レポお休み中）2021/10/10 12:43
味付けがちょうどよくて美味しくいただきました♪素敵なレシピありがとうございました(﹡ˆᴗˆ﹡)
