簡単＊ピーマンと卵のカレー味炒め レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
作り方
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1
ピーマンのヘタと種を取り除き、横向きで細切りにします。
溶き卵に塩こしょうを加えて、混ぜます。 -
2
フライパンにオリーブオイルをひき温めたら、ピーマンを炒めます。
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3
ピーマンに火が通ったら、溶き卵を流し入れます。
卵がかたまり始めたら、菜箸でかかまぜます。
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4
卵が炒り卵状になったら、火を止めます。
予熱を使って、醤油とカレーパウダーを全体にかけて混ぜ合わせます。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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