大根のみそ田楽 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は厚さ１㎝の半月切りにする。
   柔らかくなるまで１０分程ゆでる。

2. 2

   ☆の材料を鍋に入れてひと煮立ちさせたら、大根を入れて弱火で５分程煮る。
   そのまま食べる直前までおいておく。

3. 3

   田楽味噌の材料を合わせてよく混ぜ合わせて
   耐熱皿に入れ、ラップをせずに電子レンジ(６００ｗ)で３０秒加熱。

4. 4

   一度混ぜて再度電子レンジで３０秒加熱。

5. 5

   大根に４の田楽味噌をかけ、いりごまをちらして完成。