豚とキムチは相思相愛＝貴方達のように？！豚キムチ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
食材です。
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2
豚バラ肉は４センチ巾に切り～塩・胡椒をふり、白菜キムチは食べやすい大きさに切り、生姜は皮を剥きせん切りに、玉ねぎは３ミリ巾の薄切りに、ニラは４センチ巾に切る。
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3
フライパンにごま油・生姜を中火で熱し、香りが立ったら豚バラ肉を広げ、両面を色が変わるまでサッと炒める。
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4
続けて中強火にし玉ねぎ・もやしを入れ、フライパンをふりながら玉ねぎに火が通るまで手早く炒め、醤油を加えて炒め合わせる。
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5
更にキムチ・ニラを入れ、汁気を軽く飛ばすように炒め合わせ、塩・胡椒で味を調えて火を止める。
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6
最後に器に盛り、白いり胡麻をふり完成。
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