野菜の豆乳スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
大根と人参を縦長に切る。
ベーコンを２センチ幅程に切る。しめじは石づきを切り落とす。
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2
鍋に、水とだしの素、大根と人参としめじとベーコンを入れ火にかける。
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3
大根と人参に火が通ったら、火を止めて豆乳を加える。
再び火にかける。沸騰する寸前に火を止めて味見をする。
塩（または味の素）を加えて味を整える。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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