ナスとピーマン入り♪夏野菜カレー レシピ・作り方

ナスとピーマン入り♪夏野菜カレー
  • 約30分
reisa999
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ナスとピーマン、パクパク食べてくれました!

材料(3人分)

作り方

  1. 1 鍋にお肉、スライスした玉ねぎ、スライスした人参を入れよく炒めます。
  2. 2 水を入れ、食べやすく切ったナスとピーマンを入れ煮ます。
  3. 3 野菜が柔らかくなったら、火を止めてカレールーを入れます。
  4. 4 弱火でルーを溶かしながら煮ます。

きっかけ

ナスとピーマンが安くてたくさん買ってきたので作ってみました。

  • レシピID:1030015699
  • 公開日:2020/06/23
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カテゴリ
なす全般豚バラ肉牛肉薄切り野菜カレーピーマン
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つくったよレポート(1件)

  • SASAぴー
    SASAぴー
    2020/10/11 23:07
    ナスとピーマン入り♪夏野菜カレー
    家庭菜園のナスとピーマンで(^^)
    不人気な野菜たちですが、子どもたちが食べてくれました♡

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