しらたきで！野菜たっぷり！お手軽ヘルシーパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 白滝のアク抜き。ザルにあけて水洗いした後、耐熱容器へ。ひたひたになる程度のお水(分量外)と塩少々を加え、レンジで加熱(目安：500W5分)。再び軽く水洗いしザルで水気を切っておく。
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2
材料を切る。
ニンニク＝みじん切り
玉ねぎ、人参＝薄切り -
3
フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを加える。香りがたつまで熱する。(火加減：中火)
- 4 人参を加え、炒める。人参がしんなりしてきたら玉ねぎを加え、さらに炒める。(火加減：中火)
-
5
玉ねぎが透き通ってきたら、1でアク抜きした白滝を加え、さらに1分ほど炒める。(火加減：中火)
火をとめて、市販のソースを絡めたら出来あがり。 -
6
お皿に盛り付けて、ブラックペッパーと粉チーズをたっぷりかけたら完成！
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Yu*l
20代会社員の1人暮らしおうちごはん♩
簡単に作れて、心と体に優しい食事を研究中です✨できるだけ自然のままシンプルに、身体の中からきれいになれるように、バランスの良い食事を心がけています*☻
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