チャーシューの漬けタレをリメイク！豚丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
食材です。
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2
長ネギは５センチ巾に切り、周りの白い部分のみを、繊維に沿ってせん切りにし水にさらし（白髪ネギ～１０分くらい）、玉ねぎは皮を剥き１センチ巾のくし切りに、豚バラ肉は７センチ巾に切る。
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3
フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚バラ肉を入れ焼き色が付くまで焼き（２分くらい）、余分な脂をキッチンペーパーで拭き取る。
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4
続けて玉ねぎを入れ透き通るまで炒め、中弱火に落としチャーシューのタレを入れ、全体に絡んだら火を止める。
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5
最後に器にご飯・４）を盛り（タレも）、白いり胡麻をふり、紅生姜・水気を切った白髪ネギをのせ完成。
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