もやしとニラの玉子炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは4㎝ほどに切っておく。
   卵は割って溶いておく。

2. 2

   フライパンに油をひいて熱し、もやしをしんなりするまで炒める。

3. 3

   ニラを加えて鶏ガラスープの素と塩コショウで味付けし、卵を加えて好みの固さになるまで火を通す。