華麗・残ったカレーをリメイク！カレーそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食材です。

2. 2

   長ネギは斜め切りに、青ネギは小口切りに、水溶き片栗粉は作っておく。
   蕎麦は電子レンジで表示時間通りに加熱する。

3. 3

   鍋に★を入れ沸騰させ、長ネギを加え煮て（２分くらい）、水溶き片栗粉を少しずつ加えとろみを付け、鰹節を加え香りをつけて火を止める。

4. 4

   最後に器に２）の蕎麦と盛り、３）のカレー汁を注ぎ青ネギを散らして完成。