ピーマン、人参、えのきのケチャップ炒め レシピ・作り方

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reisa999
お肉なしで、うまうまなケチャップ炒めです

材料(3人分)

ピーマン
2個
玉ねぎ
1個
人参
5cm
えのき
1/3株
オリーブオイル
大さじ2
ケチャップ
大さじ5

作り方

  1. 1
    ピーマン、人参、玉ねぎは千切りにします。
    えのきはいしづきを取り半分に切ります。
  2. 2
    オリーブオイルをしいて、ピーマン、人参、玉ねぎ、エノキを入れ炒めます。
  3. 3
    しんなりしたらケチャップを絡ませます。

きっかけ

肉なしのおかずが作りたくて

公開日:2020/01/13

関連情報

カテゴリ
ピーマンお弁当のおかず全般えのき玉ねぎにんじん

このレシピを作ったユーザ

reisa999 食べ盛りな2人の男の子のままです。 いや〜 毎日牛乳!肉!米!が大量に減ります どれだけでも食べられるそうです∑(゚Д゚)笑 やっぱり毎日バタバタしてますが 日々栄養満点な料理を目指しております(*^^*) 最近作れぽ承認遅く申し訳ありません!必ず承認しますのでぜひよろしくお願いします♪♪

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