シチュールウを使って簡単＆美味！クリームパスタ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
食材です。
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2
ミニトマトはヘタを取り半分に切り、ベーコンは１センチ巾に切り、ニンニクは皮を剥き芽をとりみじん切りに、しめじは石づきを切り落とし小房にほぐす。
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3
スパゲッティを湯の１％の塩を加え（水２Ｌに対し塩２０ｇ）、表示より６０秒短めに茹でザルに上げる。
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4
スパゲッティを茹で始めたと同時に、フライパンにオリーブオイル・ベーコンを入れ中火で炒め、更にしめじ・ニンニクを加え炒め合わせる。
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5
更に牛乳・ホワイトシチュールウ・コンソメ顆粒を入れ、溶かしながら混ぜ合わせ（沸騰しすぎない）、ミニトマトを加え混ぜる。
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6
３）のスパゲッティを５）のホワイトソースに加え、弱火で絡み合わせ塩で味を整える。
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7
最後に器に盛り、卵黄をのせ黒胡椒をふって完成。
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- カテゴリ
- クリーム系パスタ
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