ほうれん草のレモンおひたし レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鍋に湯を沸かしてほうれん草を茹でる。
ほうれん草の葉の方を持ち、軸の方を30秒ほどゆでてから葉の方も熱湯に浸からせ、葉がくたっとなったらザルにあげます。 - 2 ほうれん草を冷水で冷やしてから水を絞り、3㎝幅にざく切り。
- 3 調味料を全て混ぜ合わせて完成。
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