スタミナ満点ニラレバ ☆ご飯がススムシリーズ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レバーの下処理を行います。一口大に切って流水で洗い、血の塊をとりのぞきます。
   タッパーに水と少量の牛乳をいれて1時間以上冷蔵庫においておきましょう。
   (前日にやるのがオススメ)

2. 2

   ニラは5センチ程度に切っておいてください。

3. 3

   フライパンを熱し、レバーを炒めていきます。塩で少し味付けします。

4. 4

   ニラともやしも加えて炒めます。
   その時に水が少し出てくるのでキッチンペーパーで吸い取りましょう。

5. 5

   オイスターソース、醤油、はちみつを加えてサッと炒めたら出来上がり！