なすごま味噌 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
一口大にカットした肉を炒めます。
テフロン加工のフライパンなので油を使用していませんが、必要な方は薄くひく程度を使用してください。
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2
肉に火が通ったらナス入れます。
冷凍の場合も解凍せずに入れて大丈夫です！
酒を入れたら約2分蓋を閉めて蒸し焼きにします。
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3
蓋をあけ、◎の調味料を入れ混ぜ合わせて完成です。
お好みでネギを調味料のタイミングで入れて下さい。
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生野菜は高いので冷凍で代用してみました(๑>ᴗ<๑)