塩もみキャベツ・ちくわ・炒り卵のゴママヨ和え レシピ・作り方
![塩もみキャベツ・ちくわ・炒り卵のゴママヨ和え](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/258ce106b01a5533d5434022ddefa439a2d683a8.54.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2~3人分)
作り方
- 1 キャベツは粗いみじん切りにして、塩をもみこみ、しばらく置く。しんなりしたら、水気をぎゅっと絞る。
- 2 フライパンに油を熱し、溶きほぐした卵を加えてかき混ぜながら炒め、炒り卵にする。粗熱を取っておく。
- 3 ちくわは縦半分に切ってから、1㎝程度の厚さで横に切り、くし型にする。
- 4 ①、②、③を合わせて●を加えて和えれば出来上がり☆
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