梅とシソの葉と大根の塩もみ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむき、いちょう切りにする

2. 2

   塩レモン、または塩を加えてもみ、15分くらいおいておく。

3. 3

   ２の水気をしぼり、細かく切った梅干し、シソの葉、砂糖を加えて混ぜる

4. 4

   器にもったらできあがり！