高野豆腐といろいろお煮しめ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐は時間通りに水で戻して1口大に切ります。

2. 2

   こんにゃくは三角に切り下茹でします。

3. 3

   大根は1cm幅の輪切りにします。

4. 4

   さつま揚げは半分に切ります。

5. 5

   鍋に水、めんつゆ、みりんを入れ、大根を柔らかくなるまで煮ます。

6. 6

   高野豆腐、こんにゃく、椎茸、さつま揚げを入れ、高野豆腐が柔らかくなるまで煮ます。