お弁当に!キャベツとエリンギのカレーマヨ炒め レシピ・作り方

お弁当に!キャベツとエリンギのカレーマヨ炒め
  • 約10分
  • 100円以下
reisa999
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カレーマヨ味でこどもも大好きな味になります^ ^
お弁当やおつまみにもぴったりです(*゚▽゚*)

材料(3人分)

作り方

  1. 1 キャベツは食べやすく切ります。
    エリンギは割きます。

    オリーブオイルまたはサラダ油でキャベツとエリンギを炒めていきます。
  2. 2 しんなりしてきたらカレー粉またはおろし金ですりおろしたカレールー、マヨネーズをいれて弱火で絡ませていきます。
  3. 3 カレー粉またはカレールーが溶けて粉っぽさが無くなれば出来上がりです。

きっかけ

カレー炒めが大好きな主人に^ ^

おいしくなるコツ

カレー粉を入れたら焦げやすくなるので弱火で絡ませて下さい。

  • レシピID:1030010242
  • 公開日:2017/04/08
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カテゴリ
キャベツお弁当のおかず全般簡単おつまみカレー粉エリンギ
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つくったよレポート(1件)

  • c.bunny
    c.bunny
    2023/05/05 08:14
    お弁当に!キャベツとエリンギのカレーマヨ炒め
    味付けがおいしかったです◎

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