電子レンジだけで簡単！うずらの卵入りミートローフ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
食材です。
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2
玉ねぎと人参は皮を剥き、みじん切りにし、レンジで加熱する（５００Ｗで２分くらい）。
★と加熱した玉ねぎ・人参をボウルに入れ手早くよく混ぜる。
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3
まな板の上にラップを開き、その上に２）の半量を乗せて、うずらの卵を並べ、小麦粉を薄く振りかける。
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4
その上に２）の残りの半量を乗せて、棒状に成型しラップで包む。
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5
深めの耐熱皿に入れて、電子レンジで加熱する（５００Ｗで１０分くらい）。
電子レンジから取り出してラップを外す。
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6
ソースを作る。
☆（耐熱皿に溜まった肉汁を加える）を混ぜ合わせて電子レンジで加熱する（３０秒くらい）。
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7
最後にソースを器に注ぎ、切り分けた５）を盛って完成。
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8
ハンバーガーにしても美味しい。
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ひき肉を煮込むのも電子レンジ。
ソースを作るのも電子レンジ。
…なんでも電子レンジで簡単・時短。
しかも凄く美味しい。