こってりバルサミコソースのポークソテー レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 豚ロース肉 4枚(1枚150g程度のもの)
- 塩 ふたつまみ
- ★砂糖 大さじ1/3
- ★みりん 大さじ1/3
- ★バルサミコ酢 大さじ1
- ★醤油 大さじ1
作り方
- 1 豚ロース肉に塩をふる
-
2
1の豚ロース肉をフライパンで焼く
(フライパンが焦げやすい場合は適量の油を入れて焼いてください) - 3 2の豚ロース肉に8割程度火が通ったところで★を全て入れ、絡める
- 4 お肉に火が通り、ソースにお好みのとろみがついたらできあがり！
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