ポン酢で和にも洋にも☆エリンギベーコン巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギを手で割いて4等分にし、ベーコンで巻く。巻き終わりを下にしてフライパンに並べ、中火で点火します。
   ※厚みのあるベーコンを使っています。薄い場合はバターを加えてください。

2. 2

   焼き色がつくまで動かさずに焼き、裏返してから☆を加えて蓋をして1分くらい蒸し焼きに。
   ポン酢を加えて両面に絡ませたら完成です。

3. 3

   お皿に盛り付けてネギを散らしてください！