鶏肉とエノキと玉ねぎの生姜醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。エノキは石づきを落として長さを半分に切り、根本をほぐす。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、生姜のすりおろしを炒める。香りが立ったら、鶏肉を加えて炒める。

3. 3

   鶏肉の色が変わったら、①を加えて炒める。

4. 4

   材料に火が通ったら醤油を加え、さっと炒め合わせれば出来上がり☆