豚肉・里芋・ニンジンの味噌煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里いもは小さ目の一口大にする。人参は5mm程度の厚さの半月切りにする。

2. 2

   鍋に油を熱して豚肉を炒め、色が変わったら①を加えて炒める。

3. 3

   油が馴染んだら、味噌をとく溶いた●を加えて煮立て、里芋、ニンジンが柔らかくなるまで煮込めば出来上がり☆