美容食材たっぷり！常備菜にも＊混ぜご飯用きのこ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのき、まいたけ、しめじ、しらたきは食べやすい大きさに、人参は細切りにする

2. 2

   ひじき、きくらげは規定の時間もどし、きくらげは食べやすい大きさに切る

3. 3

   フライパンにごま油を入れ、人参を炒める

4. 4

   人参に火が通ってきたら人参以外の1を入れ炒める

5. 5

   きのこがしなっとしてきたら、2と★の材料を全て入れ、全体になじんだらできあがり！

6. 6

   ※水分が多く感じるかもしれませんが、混ぜご飯にするので水分が多めにあったほうが便利です。
   気になる方は好みの程度まで水分が飛ぶよう火を入れてください。