年越し、普段のごはんに！おそば！ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 そば用のお湯、ほうれん草用のお湯を沸かす。
- 2 沸騰したら、そばは袋の表示通りにゆで、ざるにあけて水を切る。なるとを切る。
- 3 ほうれん草は沸騰したお湯に茎から入れてゆでる。茎が柔らかくなったらボールにあけ、水でさらし、5㎝くらいに切る。なるとは斜め切りにする。
- 4 どんぶりにそばを入れ、水＋めんつゆを沸かしたものを入れる。ほうれん草、なるとを飾る。
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