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大根の明太子和え レシピ・作り方

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ゆきまるしゃん
ちょっとおつまみに

材料（4人分）

大根
1/4
明太子
1/2腹
塩
少々
白だし
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    大根の皮を剥き、細切りにして、塩で揉み、しんなりしたら水気を絞る
  2. 2
    明太子の薄皮を包丁でしごいて取り除く
  3. 3
    大根に白だし、明太子を和えて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

特に無いほど簡単です。お好きな方は青しそをトッピングしても良いかも！

きっかけ

さっぱりしたおつまみが食べたくて

公開日：2015/11/07
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カテゴリ
大根明太子
料理名
大根の明太子和え

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