超簡単3ステップ♡ロール白菜 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ★合いびき肉 200g
- ★マヨネーズ 小1
- ★パン粉 大1
- ★塩こしょう 少々
- 白菜の葉 8枚
- ベーコンやブロッコリー等添え物 少々
- ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
- 固形コンソメ 1個
- 水 300cc
作り方
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1
①白菜の葉を8枚取り洗って、後で巻きやすいように軸の白い所は少しそいで薄くしておく。
重ねてラップしてレンジで5分くらい。軸が柔らかくなればOK。 -
2
②★をボウルに入れ、①でそいだ軸の部分はみじん切りにして混ぜ、粘りが出るまでよく練る。
白菜1枚に対し大さじ1くらいのお肉を乗せて巻いていく。
-
3
-
4
※巻き終わりにパスタを短く折った物を刺して留めれば煮込んだ時に崩れにくくなります。
もちろんやらなくても良い。
-
5
③巻き終わりを下にして並べ、水･固形コンソメを加え沸騰したら蓋をし弱火で15分程煮込めば完成。
※あればベーコンやキノコ類などを入れるとスープに旨味が出るのでおすすめです。
- 6 ※ブロッコリーなどを添える場合は別でレンチンした物を添えると彩りが良いです。
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- 料理名
- 超簡単☆ロール白菜
Belle Marianne
旦那氏の仕事の都合でヨーロッパに住んで6年目。和食が大好き！いろいろな所で食事するうち、日本の感覚にはない素敵な盛り付けを見て感化され、和食や普段の料理にも取り入れられないかと思いながら日々料理しています。
娘ができたこともあって、見た目が綺麗な料理で喜んでもらえることがうれしいです♡
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
2月12日(日)のPickupレシピコーナにBelle Marianneさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
子供も大好きです♡シンプルなレシピですが、味はとってもおいしいです。