パプリカの豚肉巻き甘酢炒め レシピ・作り方

パプリカの豚肉巻き甘酢炒め
  • 約15分
みぽりん9215
みぽりん9215
巻くだけで美味しく感じられるから不思議です☆

材料(2人分)

  • しゃぶしゃぶ用薄切り豚肉 20枚程度
  • パプリカ 1個
  • サラダ油 適量
  • ●醤油 大さじ1
  • ●酢 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 パプリカは太目の千切りにする。豚肉にこれを巻いていく。
  2. 2 サラダ油を熱したフライパンで、①を焼く。ひっくり返しながら表面に焼き色を付けたら、酒を加えてフタをし、2分ほど蒸し焼きにして中まで火を通す。
  3. 3 ②に●を加えて炒め合わせれば出来上がり☆

きっかけ

家にある材料で適当に作りました☆

  • レシピID:1030008195
  • 公開日:2015/09/16
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パプリカ
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