じゃがいもとシメジのチーズソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは小さ目の一口大に切り、水にさらした後、500wのレンジで2~3分チンして柔らかくする。シメジは石づきを落としてほぐす。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、①を炒める。シメジがしんなりしたら、粗く刻んだイタリアンパセリと●を加えてサッと炒め合わせれば出来上がり★
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