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ピーマン
レシピ詳細
簡単!3分☆ピリッとピーマン レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
sonokotetsu
つまみにおかずに、ピーマンの和えものです。
材料(3~4人分)
ピーマン
3こ
油揚げ
1枚
☆めんつゆ
小さじ1.5
☆ごま油
小さじ1
☆すりごま
小さじ1
☆赤唐辛子の輪切り
1本分
作り方
1
ピーマンはタテに5mm程度に切る。油揚げはキッチンペーパーで挟んで油を抜き、横半分にして5mm幅に切る。
2
お湯を沸かし、ピーマンを入れて1分したら油揚げも加えて30秒したらザルにあげ、水気をよくきる。
3
ボウルに☆を混ぜ、2を加えて和えたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
唐辛子はお好みでいいですが、ピリッとして美味しいです!
きっかけ
ピーマンの常備菜ラインナップ!
公開日:2015/05/09
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ピーマン
このレシピを作ったユーザ
sonokotetsu
野菜好きなので、野菜中心のお料理です。お料理は手早く簡単なものが基本なので、短時間でつくる副菜などをアップしています。ほとんど短時間料理ですが、週末に少し時間のかかるものをつくるのも好きなので、煮込み系もあります。
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