豚ミンチとブロッコリーの茎とエリンギのごまみそ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ブロッコリーの茎は皮を厚めに剥いて千切りにする。エリンギは長さを半分に切って薄切りにする。
- 2 フライパンに油を熱し、ミンチを炒める。ぽろぽろしてきたら①を加えて炒める。
- 3 野菜に火が通ったら、よく混ぜ合わせた●を加えてサッと炒め合わせれば出来上がり★
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