具沢山みそ汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にカップ2杯の水を入れ、沸騰させる。沸騰直前にじゃこを入れる。

2. 2

   じゃがいもは、小さいものを4等分し、ほうれんそうは、3センチに切る。豆腐は、大きめのサイコロに切る。

3. 3

   1のじゃこを取り出し、じゃがいもを茹でる。（中火）15分後くらいに、じゃがいもが、柔らかくなったら、みそを溶き入れ、ほうれんそう、豆腐を入れる。

4. 4

   蓋をし、2分くらいして、ほうれん草が、しぼんだら、火を止める。