キャベツのそぼろ煮 レシピ・作り方

キャベツのそぼろ煮
みぽりん9215
みぽりん9215
キャベツをたっぷり食べられます★

材料(2人分)

  • キャベツ 4~5枚
  • 合いびき肉 100g
  • サラダ油 適量
  • ○だし汁 200cc
  • ○醤油 大さじ1.5
  • ○みりん 大さじ1
  • 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1 キャベツは大き目のざく切りにする。
  2. 2 鍋に油を熱し、ミンチを炒める。ぽろぽろになったら、キャベツを加えて炒める。
  3. 3 ②に油が馴染んだら、○を加えて煮立てる。5分ほど煮込んだら、水溶き片栗粉を加えてひと煮立ちさせ、とろみをつければ出来上がり★

きっかけ

家にある材料で適当に作りました★

  • レシピID:1030006067
  • 公開日:2014/02/08
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