☆クリーミー☆牛乳でマカロニグラタン♪ レシピ・作り方

☆クリーミー☆牛乳でマカロニグラタン♪
  • 約15分
  • 300円前後
魚の大将0203
魚の大将0203
牛乳で作るソース!!簡単でとっても美味しいの☆

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは細切りし、お肉は食べやすい大きさに切ります。
    マカロニは茹で時間を1~2分早めにあげる。
  2. 2 フライパンにバター(分量外)溶かし、玉ねぎ 鶏肉を炒める。塩 コショウで味付けします。
    具材を一旦お皿に移します。
  3. 3 同じフライパンにバターを入れて溶けたら小麦粉を入れて牛乳を何回か分けて入れ混ぜる。焦がさないように炒める。(中火)トロトロになったら、コンソメと塩 コショウで味付けします。
  4. 4 ②炒めた野菜とお肉をソースと合わせ混ぜる。
    耐熱皿に盛り付け、とろけるチーズをたっぷりのせ、粉チーズを振って200℃のオーブンで15~20分焼く。
    オーブントースターでもOK!!
  5. 5 こんがり焼けたら、パセリを振って完成です。

きっかけ

ホワイトソースを作りたくて・・グラタンに挑戦

おいしくなるコツ

小麦粉は焦がさないように炒めて下さい。牛乳の量はお好みのソース(ゆるさ)調整して下さい。 ブロッコリー アスパラ じゃがいも 魚介類など入れても美味しいです。

  • レシピID:1030004276
  • 公開日:2012/11/18
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
マカロニグラタン
関連キーワード
グラタン ホワイトグラタン 簡単 マカロニグラタン
料理名
簡単!!我が家のシンプル牛乳グラタン
魚の大将0203
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • ぽりんこ0202
    ぽりんこ0202
    2015/04/27 18:46
    ☆クリーミー☆牛乳でマカロニグラタン♪
    こげがないんですが、、めちゃくちゃ美味しかったです(*^^*)2歳の娘め完食!また作りまぁす!
  • ruby&nao
    ruby&nao
    2012/11/29 21:31
    ☆クリーミー☆牛乳でマカロニグラタン♪
    子ども達が大好きなマカロニグラタンが、クリーミーで美味しくできました。^^
    牛乳はいつも冷蔵庫にあるのですぐ作れるのがいいですね~。
    ご馳走様でした★

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る