鶏挽肉の炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじん、干し椎茸を細切りにする。
   ごぼうはささがきが薄切りにする。

2. 2

   フライパンを熱し、鶏挽肉、野菜を加えて炒める。

3. 3

   ある程度火が通ったら、日本酒、お砂糖を加え、最後にお醤油を加えて汁気がなくなるまで炒め煮にする。