料理男子のベーコンとしめじのソテー レシピ・作り方
材料(1人前人分)
作り方
- 1 しめじとベーコンをカットします。
- 2 温めたフライパンにオリーブオイルとおろしにんにくを入れ、しめじとベーコンを1~2分炒める。
- 3 白ワインを入れ、アルコールが飛んだら、みりんと醤油とブラックペッパーを入れ、ある程度炒めたら出来上がり!
きっかけ
ぼくの定番ソテーです♪彼女からもよくリクエストされる味付けです!
おいしくなるコツ
醤油を入れてからは炒めすぎないように!
- レシピID:1030003366
- 公開日:2012/05/19
関連情報
- カテゴリ
- ベーコン
- 料理名
- 野菜炒め
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