ヘルシー♪蒸し鶏のゴマ味噌ダレ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
紫玉ねぎを薄切りにして、ボールに味噌・みりん・すりゴマと一緒に入れて、よーくかき混ぜる。
トマトとキュウリを薄切りにして、お皿に盛りつける。
-
2
鶏ムネ肉を耐熱容器に入れてフォークで数箇所穴をあけ、酒をふりかける。
ふんわりラップをかけて、レンジで中に火が通るまで、5～6分加熱する。 -
3
②の粗熱が取れたら手で裂いて、耐熱容器に残った蒸し汁につけておく。
- 4 トマトとキュウリの上に、③の蒸し鶏を盛り付け、ゴマ味噌ダレを掛けて、出来上がり！
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- 蒸し鶏のゴマ味噌ダレ
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