ポカポカ☆豚肉と野菜の生姜煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は5ｍｍ厚さの半月切りに、白菜はざく切りにする。ニンニクはみじん切りにする。

2. 2

   鍋にサラダ油を熱し、ニンニク・生姜を炒める。香りが立ったら、豚肉を加えて、さらに炒める。

3. 3

   豚肉の色が変わったら、白菜、大根、◎を加え、蓋をしてしばらく煮込む。

4. 4

   大根、白菜がしんなりしたら、醤油を加えて、さらに５分ほど煮込む。これで出来あがり☆