甘みの少ない味付けなので、甘いのが好みの場合は 砂糖を加えたり、みりんを増やして下さい。 味見をしながら 適度に加減し、それぞれのご家庭の味を見つけてください。
亡き母の思い出の一品。 ご飯のおともにこれがあれば食欲が増します。
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