材料（2人分）
- 白菜
- ２～３枚
- 大根
- ２～３センチ分
- バター
- 大さじ１
- しょうゆ
- 大さじ１
作り方
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- 1
- 白菜はざく切りに、大根は５ｍｍ厚さのいちょう切りにします。
-
- 2
- フライパンにバターを熱し、大根を炒めます。大根がしんなりしたら、白菜を加え、水分を飛ばすようにしっかりと炒めます。
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- 3
- 白菜の水分が飛んで、しんなりしたら、しょうゆを加えて絡めれば出来上がり☆
きっかけ
白菜・大根をたくさんいただいたので、何にでも良く合うバター醤油で味付けしてみました☆
関連情報
- カテゴリ
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白菜
- 料理名
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白菜と大根のバター醤油炒め
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