材料（４人分）
- 生たこ
- 足３本と頭
- まいたけ
- １パック
- なめたけ
- １／３パック
- 松山揚げ
- １／２枚
- 米
- ３合
- めんつゆストレート
- ４０ｃｃ
- ほんだし
- 小２
- 塩
- 小１．５
- 砂糖
- 小１
作り方
-
- 1
- たこは分量外の塩をまぶして吸盤とかぬめりを洗い流します。
一口大の大きさに切ります。足の先っぽには毒があると漁師の友達が言っていたので，先っぽ２ｃｍ位はいれません。
-
- 2
-
- 米をといで，分量通りの水加減にします。キノコを適当な大きさに切って，たこと調味料をすべて入れます。
-
- 3
- 炊飯器の炊き込みご飯コースで炊きます。
いいにおいで炊けてきます～。
おいしくなるコツ
毒についてぐぐってみると，先っぽに毒はないようですが，食感が悪いので一般的に入れない様です。
きっかけ
生たこをかいました。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません