ヘルシー☆揚げない揚げだし豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 木綿豆腐 １丁
- 片栗粉 大さじ２
- サラダ油 適量
- めんつゆ（ストレート） ５０ｃｃ
- 青ネギ ２～３本
- 生姜 １/２片
作り方
- 1 豆腐は、重しをして、３０分ほど置き、しっかり水切りする。
- 2 ①に片栗粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油を多めに熱し、豆腐を焼いていく。
- 3 全ての面にこんがり焼き色が付いたら、皿に盛り、小口切りにした青ネギ・すりおろした生姜を乗せ、めんつゆをかければ出来上がり☆
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 揚げだし豆腐
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nana's recipe2011/11/06 20:27
揚げない揚げだし、初めて作りました！！とっても簡単に美味しく出来ました（*^_^*）
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